Description
Queso de Cabra elaborado y salado totalmente a mano sin procesos mecánicos.
Con la ayuda de un paño y la fuerza de nuestras manos, hacemos un queso que no deja indiferente a nadie.
cuerda anudada a mano .
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Queso Pañoleta
Original price was: 49,00 €.45,00 €Current price is: 45,00 €. IVA incl.
Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA DE CABRA, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico y sal.
Aspecto interior, color blanco-amarillento y masa homogénea.
Sabor a nata con un retrogusto ácido, en su punto justo de sal, cremoso y muy agradable al paladar.
Olor a láctico y fresco, con un olor a mantequilla predominante. Conservación: ENTRE 8ºC Y 14ºC.
Formatos: entero 1,500Kg.(pesos Aprox.)
