Queso semicurado de cabra al romero
11,90 € – 39,60 € IVA incl.
Queso elaborado con leche pasteurizada de cabra, con receta tradicional de la provincia de Málaga. Dos meses y medio de maduración, en el último periodo de maduración el queso se recubre de manteca ibérica y romero para potenciar su sabor y aroma.
Ingredientes: LECHE PASTEURIZADA DE CABRA, fermentos lácticos, cuajo, cloruro cálcico, sal, manteca y romero Queso de color blanco, cremoso y con un sabor intenso muy agradable al paladar, textura firme. Olor a romero. Conservación: ENTRE 8ºC Y 14ºC.
Formatos: Cuña 0,450 Kg./ medio queso 0,900 kg. / entero 1,800 Kg.(pesos Aprox.)
Información adicional
Peso | N/D |
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Formato | Cuña, Entero, Medio queso |
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